thailändischer Spezialitätenabend - thailändischer Spezialitätenabend - thailändischer Spezialitätenabend

 

 

WILLKOMMEN "sawadii kah"

 

 

zum original thailändischen Spezialitätenabend

am 1. Juni 2012

19.00 Uhr

 

(Bilder von unserem ersten thailändischen Abend können Sie sich in unserer Fotogalerie "Events" anschauen)

 

Lassen Sie sich von unserer original thailändischen Küche verwöhnen. Die Zubereitung durch unsere thailändische Gastköchin erfolgt ausschließlich nach Originalrezepten mit frischen thailändischen Zutaten.

Wir bieten Ihnen die Wahl zwischen 3 5-Gänge-Menüs. Der Preis pro Person für ein 5-Gänge-Menü beträgt 18,90Euro. Selbstverständlich können Sie auch Ihre Kinder mitbringen. Für die Kleinen haben wir ein kindgerechtes Kindermenü zusammengestellt. Der Preis für das Kindermenü beträgt 7,50Euro.

Da ein Großteil der frischen Zutaten direkt in Thailand bestellt wird, bitten wir um rechtzeitige Reservierung sowie Angaben, welches Menü gewünscht wird. Reservierungen: in der Gaststätte des Sport-und Vereinshauses oder unter 0179/4280398

 

 

 

Vorspeisenplatte

 

(für Menü 1,2,3)

 

Paw pia thawt

selbstgemachte gebratene Frühlingsrollen mit Hähnchenhackfleisch, Glasnudeln, Weißkohl, Möhren und Sojasoße

 

Giow Grobe

knusprig gebratene Thai-Wantan mit Hähnchenhackfüllung, Korianderwurzeln und süß-saurer Soße

 

Satay Gai

Hähnchenspieße mit Erdnussbutter

 

Menü 1

Tom Yam Gung (Suppe)

Garnelensuppe mit Champignons, Tomaten, vielen Gewürzen und Koriander

 

Lab Gai (Salat)

fein gehacktes Hähnchenbrustfleisch mit Minze, Limettensaft, Koriander und Frühlingszwiebeln

 

Gaeng Massa Man (Hauptspeise)

Massa Man Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Kokosmilch, Erdnüssen und thailändischen Duftreis

 

 

 

Menü 2

Tom Ka Gai (Suppe)

pikante Hühnerfleischsuppe mit Champignons, Tomaten, Galangawurzeln in Kokosmilch mit Koriander

 

Yam Sea Food (Salat)

Salat aus Tintenfisch, Muscheln und Garnelen mit Zwiebeln, Limette, Tomaten, Koriander, Chili und Zitronengras

 

Gäng Kiaw Whan Gai (Hauptspeise)

gebratenes Hühnerfleisch mit grünem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Thai-Basilikum und thailändischen Duftreis

 

 

 

Menü 3

Gaeng Tschüt Wum Sen (Suppe)

Glasnudelsuppe mit Hähnchenhackfleisch und Möhren, Frühlingszwiebeln, Zucchini und Gurke

 

Yam Nüa (Salat)

Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Koriander, Frühlingszwiebeln und Zitronengras

 

Pad Priow Wahn (Hauptspeise)

süß-saure Soße mit Garnelen, Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Gurke und thailändischen Duftreis

 

 

 

 

Dessert

(für jedes Menü - wahlweise)

 

Khao Niauw Sangkaya

Klebereis mit Kokosmilch und Vanille

 

Tap Thim Krawp

falsche Granatapfelkerne in Kokossirup

 

 

 

 

Kindermenü

Khao Pad

gebratener Reis mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Hähnchenfleisch (nicht scharf)

 

 

(Schärfe- Hinweis: für thailändische Verhältnisse werden die Speisen relativ mild zubereitet. Original Thai-Schärfe ist aber jederzeit möglich - weisen Sie bitte einfach unser Personal auf Ihren Wunsch nach dem erhöhten Schärfegrad hin.)